Jeśli dopiero zaczynasz swoją przygodę z multicookerem, czyli szybkowarem elektrycznym, może Ci się wydawać, że jest to skomplikowane urządzenie. Jednak dzięki kilku prostym wskazówkom, szybko opanujesz sztukę gotowania z jego pomocą. Oto kilka przydatnych trików i wskazówek, które ułatwią Ci korzystanie z garnka elektrycznego.
Zrozumienie Podstawowych Funkcji
Każdy multicooker ma szereg różnych funkcji, takich jak gotowanie pod ciśnieniem, gotowanie na parze, smażenie, pieczenie i wolne gotowanie. Zapoznaj się z instrukcją obsługi, aby zrozumieć, jakie funkcje oferuje Twój model i kiedy najlepiej ich używać.
Rozpocznij od Prostych Przepisów
Na początku skup się na prostych przepisach, które wymagają niewielu składników i kroków. Dania takie jak zupy, gulasze czy gotowane mięsa są świetnym punktem wyjścia.
Uważaj na Ilość Płynu
Podczas gotowania pod ciśnieniem w szybkowarze elektrycznym, ważne jest, aby dodać odpowiednią ilość płynu. Zbyt mało płynu może spowodować przypalenie potrawy, a zbyt dużo – jej rozrzedzenie. Zazwyczaj wystarczy nieco mniej płynu niż w tradycyjnym gotowaniu.
Wykorzystaj Funkcję Gotowania na Parze
Gotowanie na parze w multicookerze jest doskonałym sposobem na przygotowanie zdrowych posiłków. Możesz w ten sposób gotować warzywa, ryby czy nawet pierogi, zachowując ich naturalny smak i składniki odżywcze.
Uwolnienie Pary
Po ugotowaniu potrawy pod ciśnieniem, ważne jest prawidłowe uwolnienie pary. Multicookery oferują zazwyczaj dwa sposoby: naturalne zwolnienie ciśnienia (po prostu czekasz, aż ciśnienie spadnie samoistnie) oraz szybkie uwolnienie (otwierasz zawór pary). Wybierz metodę odpowiednią do danego przepisu.
Czyszczenie i Konserwacja
Regularne czyszczenie multicookera jest kluczowe. Większość modeli ma wyjmowany wewnętrzny garnek, który można myć w zmywarce. Pamiętaj także o czyszczeniu pokrywy i uszczelki, aby zapewnić długotrwałe i bezpieczne użytkowanie urządzenia.
Podsumowanie
Multicooker to wszechstronne urządzenie, które może znacznie ułatwić gotowanie. Dzięki tym wskazówkom, nawet początkujący użytkownicy szybko nauczą się korzystać z jego możliwości, ciesząc się smacznymi i zdrowymi posiłkami każdego dnia.
Odkryj więcej o możliwościach i korzyściach płynących z użytkowania multicookera, odwiedzając Instant Pot Polska lub bezpośrednio sekcję Multicooker, aby znaleźć idealny model dla swoich potrzeb.